Свойства. Масло обладает противовоспалительным, бактерицидным, а также противогрибковым действием, укрепляет имунитет, ускоряет обмен веществ, препятствует развитию ожирения, оказывает антиоксидантное действие.
В кулинарии. Кокосовое масло используется для приготовления самых разнообразных блюд: супов, макаронных изделий, крупяных гарниров, овощных блюд, соусов и закусок. Можно его добавлять в кондитерские изделия и выпечку. С кокосовым маслом пища приобретает приятный привкус, выпечка дольше сохраняет пышность, свежесть.
Состав: масло кокосовое нерафинированное, нефильтрованное.
Допускается естественный осадок.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки - 0г; жиры - 99,9 г; углеводы - 0г; калорийность - 929 ккал.
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить в сухом месте от +5С до +20С и влажности 50-70%
Отзывы
Написать отзыв