Это легендарный итальянский сыр белоснежного цвета. Моцарелла которая делается из обычного коровьего молока называется Mozzarella Fior di Latte, ит. «молочный цветок».
Имеет форму неправильного шара диаметром от 3 до 10 сантиметров, имеет упругую и эластичную структуру и мягкий молочный вкус.
Отзывы
Написать отзыв