05.02.2019 15:52
О, нет-нет, только НЕ МОЛОКО!
Лактозная непереносимость. Эти слова знают многие родители новорожденных детей, ну и те, чей организм не имеет возможности естественно принимать молочные продукты. Как проявляются первопричины и признаки? Как решить проблему этого недомогания? И есть ли возможность как-нибудь предупредить его проявление?
Лактоза — это вещество, содержащееся в молочных продуктах, в некоторых случаях его называют молочный сахар. Для здоровья он в значительной степени серьезный и благотворный. К примеру, лактоза активизирует создание незаменимых бифидобактерий, регулирует формирование витаминов В и С, благоприятствует содержанию кальция и работает первоисточником активности. Так же это органическое вещество можно применять как пищевое добавление для усовершенствования вкуса и свойств таких продуктов, как конфеты, мармелад, шоколад и даже колбасные изделия.
Весьма нередко лактозу используют во врачебных назначениях, в частности, при создании пенициллина, а кроме того, для производства детских смесей. Тем не менее, невзирая на применение лактозы в медицинской практике, у отдельных людей бывает ее отвержение, что приводит к расстройству пищеварения и предоставляет большое количество дискомфорта и нежелательных ощущений. Лактоза, первоначально неполно разложенная в организме, добравшись до толстого кишечника, начинает провоцировать небольшие болезненные чувства. Важно, что отдельные люди, которые имеют предрасположенность к этому виду патологии, в целом не могут переваривать молочные продукты, из-за этого даже не думают пробовать их.
Некоторые же, страдающие этой непереносимостью, стремятся помаленьку использовать продукты, которые содержат лактозу, потому в некоторых случаях принимают в маленьких объемах молоко и другие молочные продукты.
На непереносимость людьми этого углевода нередко воздействуют независящие от него факторы. К примеру, с возрастом организм меньше вырабатывает ферменты для переносимости лактозы. Так же в отдельных случаях на этот недуг воздействуют гормональный или генетический сбои. Признаки этого заболевания заключаются в следующем: острая, периодически возникающая боль в животе, жидкий стул, вздутие, газы, тошнота. Так же возможны и другие проявления серьезных недомоганий тревожный сон, потеря веса, головные боли, систематическая усталость, нервозность и вспыльчивость. Так что делать, если у вас оказались данные симптомы?
В первую очередь, конечно же, нужно обратиться к доктору, который проведет нужные обследование и анализ на лактозную непереносимость, чтобы удостовериться в установлении диагноза. Нередко лечение у взрослого человека выражается только в окончательном отрицании молока и продуктов, которые его содержат. Но стоит обратить внимание, что содержание лактозы имеется не только там.
Продукты, которые имеют в составе данный углевод это колбасные изделия, сосиски, приправы, продукты быстрого приготовления, выпечка, шоколад, жвачка, алкоголь, фастфуд. Но не стоит огорчаться по этому поводу, так как имеется огромное количество продуктов без содержания молочного сахара. В режим питания при лактозной непереносимости входит применение в рационе овощей, фруктов, ягод, кофе, чая, соков, меда, риса, всех злаков, макарон, сои, орехов, яиц, домашних алкогольных напитков. И все же не стоит в полном объеме прекратить употребление безмолочных продуктов стоит обратить внимание на реакцию своего организма.
Скорее всего вы сможете иногда в небольших количествах употреблять молочные продукты. Вместе с тем стоит задуматься о том, чтобы разнообразить свой рацион безлактозными молоком и сырами. Но в любом случае стоит помнить, что, если вы решили полностью отказаться от молочных продуктов, это может привести к огромному дефициту кальция, который так необходим для костей и всего организма в целом. В связи с этим, по возможности, употребляйте продукты, насыщенными данными микроэлементами соя, орехи, зелень, кунжут, рыба, сухофрукты, морепродукты, оливки.
Самый действенный способ решить проблему с непереносимостью лактозы — это выбрать правильное питание. При подборе продуктов необходимо постоянно изучать составляющие продукта и игнорировать те, в которых содержится лактоза.
Стоит заменить их аналогичными, содержащими необходимое количество кальция и прочих полезных веществ, которые отвечают условиям вашей диеты.
В обязательном порядке введите в рацион морепродукты, соевое молоко, салат -латук, сырую брокколи, бобы, апельсины, кунжут.